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原味肉松的做法

发布时间：2021-12-17 发布者：首宏蔬菜配送中心
张图片“为了穿新买的漂亮裙子，准备吃瘦身巫婆汤。单纯的巫婆汤营养单一，对健康不利。为了吃的相对健康，就备了约斤瘦肉做成肉松，吃巫婆汤的日子可以加一勺肉松调味，而且可以补充蛋白质。把熟肉分成两份，做的咸
原味肉松的做法

  1张图片

“为了穿新买的漂亮裙子，准备吃瘦身巫婆汤。
单纯的巫婆汤营养单一，对安康不利。为了吃的相对安康，就备了约2斤瘦肉做成肉松，吃巫婆汤的日子能够加一勺肉松调味，而且能够补充蛋白质。
把熟肉分红两份，做的咸口的，我和一个姐姐分开。
这种原味的做给妈妈，让她佐粥吃。”

食材明细

主料
  • 熟肉 约400g
辅料
  • 食用油 半匙
调料
  • 食盐 小许
  • 葱姜 小许
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

原味肉松的做法步骤

  • 原味肉松的做法步骤：1
    1
    精肉化冻。
  • 原味肉松的做法步骤：2
    2
    放高压锅煮熟。
  • 原味肉松的做法步骤：3
    3
    取熟肉。
  • 原味肉松的做法步骤：4
    4
    撕成大块。
  • 原味肉松的做法步骤：5
    5
    放食品袋子里，用擀面杖用力敲打松弛。
  • 原味肉松的做法步骤：6
    6
    取出来。
  • 原味肉松的做法步骤：7
    7
    撕成细条。
  • 原味肉松的做法步骤：8
    8
    取一些肉丝，放小许食盐。
  • 原味肉松的做法步骤：9
    9
    拌匀。
  • 原味肉松的做法步骤：10
    10
    切一点葱姜。
  • 原味肉松的做法步骤：11
    11
    热锅冷油，油热放肉丝和葱姜。
  • 原味肉松的做法步骤：12
    12
    不停翻炒。
  • 原味肉松的做法步骤：13
    13
    留意火候。
  • 原味肉松的做法步骤：14
    14
    不断把肉丝炒干。
  • 原味肉松的做法步骤：15
    15
    取出来放凉。
  • 原味肉松的做法步骤：16
    16
    凉透的肉丝倒绞肉机里。
  • 原味肉松的做法步骤：17
    17
    打成细末，我的绞肉机打的颗粒太粗。
  • 原味肉松的做法步骤：18
    18
    放研磨杯里再次打细。
  • 原味肉松的做法步骤：19
    19
    废品。
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