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葱香白鲳的做法

发布时间：2021-12-12 发布者：首宏蔬菜配送中心
张图片食材明细主料白鲳鱼一条约克辅料姜少许葱花少许调料油适量酱油适量盐少许胡椒粉少许米酒少许咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度葱香白鲳的做法步骤处理好的白鲳，在鱼身上划花刀，放点盐，米酒，胡椒粉抹勻腌制
葱香白鲳的做法

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食材明细

主料
  • 白鲳鱼 一条约450克
辅料
  • 姜 少许
  • 葱花 少许
调料
  • 油 适量
  • 酱油 适量
  • 盐 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 米酒 少许
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

葱香白鲳的做法步骤

  • 葱香白鲳的做法步骤：1
    1
    处置好的白鲳，在鱼身上划花刀，放点盐，米酒，胡椒粉抹勻腌制一会儿
  • 葱香白鲳的做法步骤：2
    2
    铺上姜丝
  • 葱香白鲳的做法步骤：3
    3
    放入开水锅里大火蒸12分钟(以蒸熟为准)
  • 葱香白鲳的做法步骤：4
    4
    蒸好的鱼，倒掉多余的汤汁
  • 葱香白鲳的做法步骤：5
    5
    准备点葱花
  • 葱香白鲳的做法步骤：6
    6
    热锅放油，油热后放入葱花即可关火
  • 葱香白鲳的做法步骤：7
    7
    将葱油淋在蒸好的鱼上，然后淋点酱油就完成了
  • 葱香白鲳的做法步骤：8
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    废品图
  • 葱香白鲳的做法步骤：9
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    废品图
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