火龙果的营养成分!火龙果，又称红龙果。原产于中美洲热带地域。其营养丰厚、功用共同，它含有普通植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰厚的维生素和水溶性膳纤维。而且还含有少量的病虫害，所以，生长过程中能够不用运用农药，所以，是一种环保绿色食品，其养生成效和作用可不少!

　　火龙果的营养成分：

　　1.排毒解毒、维护胃壁;

　　2.抗衰老、预防脑细胞变性，抑止痴呆症发作;

　　3.美白皮肤、养颜;减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发作等。

　　4.火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

　　火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒有解毒的成效。它对胃壁还有维护作用。

　　火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分--花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能进步对脑细胞变性的预防，抑止痴呆症的作用。同时，火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰厚的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。