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南城食堂送菜推荐不想当“湿”人要多吃这些食物

发布时间：2017-10-19 发布者：首宏蔬菜配送中心所属类别：健康饮食

不想当“湿”人要多吃这些食物

　　古语有曰：“千寒易除，一湿难去。”中医上说的“湿”，分为内湿和外湿，内湿是人体的水液运化失常所致，外湿就是自然界中的水汽，雨水、寒露等都属于湿。人体中含有湿气很正常，但是过犹不及，湿气一旦过盛，就会变成湿邪。类风湿性关节炎、湿疹等一些疾病都与湿邪有关。

　　看舌头，知湿邪

　　河南中医药大学第三隶属医院风湿科主任医师郑春雷引见，有没有湿邪，看看舌头便可一叶知秋。看舌头主要是看两局部，一看舌体，二看舌苔。他说： “人体内水分多，舌头自然会肿大一些。正常的舌苔应该是不薄不厚、不滑不腻、不干不燥。假如舌苔有厚重泛白的腻苔，这就是身体呈现问题的征兆。”

　　湿从哪里来？

　　除了雨雪时节空气中的湿气，不良生活习惯也给湿邪带来了可乘之机。

　　郑春雷通知大河安康记者：“其一，不少年轻人贪凉，冷饮、凉食会伤到脾胃，脾胃阳气遭到损伤之后，体内的湿气就不能很好地运化出体外，滞留在体内就会变成湿邪。其二，经常久坐又不运动，体内的湿浊之气排不进来。其三，喝水太多。花需求浇水，但浇得太多，花就会腐朽。一样的道理，喝水能补充人体损失的水分，对人体有益，但假如自觉求多，湿气就会滞留。同时，喝水不能急饮，要一口一口渐渐喝，否则会伤脾胃之气。”

　　多吃这几种食物可去湿

　　因湿为阴，损阳气，湿邪入侵人体之后，人容易疲倦、乏力、面色惨淡,肉体不佳，郑春雷表示，多吃去湿的食物即能够到达去湿补脾之效。

　　苡仁生苡仁和熟苡仁都有去湿健脾之效，煲汤或者作为主食都值得推荐。炒过的苡仁还能够治腹泻。

　　冬瓜冬瓜清热利水。可做成冬瓜汤、炒冬瓜食用，对于肥胖的人来说，冬瓜皮煮水喝还有刮油降脂之效。

　　山药虽说山药没有直接去湿的功效，但却是极佳的补脾食材。郑春雷引见，脾脏能运化水湿，脾阳振奋，脾脏健运，则运化水湿功能正常，湿邪不侵，则少病。

　　山药能够炒、炖、蒸、煮，补脾同时还能补气。郑春雷建议大家最好选用铁棍山药，其营养价值比普通山药更高。此外，大枣、白扁豆、白萝卜、莲子也都是不错的去湿食物。

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发布时间：2017-10-19 发布者：首宏蔬菜配送中心 所属类别：健康饮食

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