俗话说，一天一苹果，医生远离我。苹果是我们最常吃的水果之一，它所含的多种营养素对预防疾病有很大的协助。

苹果具有健脾生津的成效，现代研讨证明，苹果中含有大量的纤维素和果胶，具有促进肠道爬动的作用，能使肠道内胆固醇含量减少，避免血清胆固醇增高。经常食用，还对习惯性便秘、高血压、高脂血症有很好的疗效。

每天1苹果 美容养颜+排毒减肥

1、排毒通便：

苹果中的有机酸和纤维素可促进肠爬动，能使大便松软，便于排泄，因而食用苹果能促进通便，治疗大便枯燥。宜将苹果烤熟了吃。

2、减肥塑体：

苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪合成，经常食用苹果能够避免瘦削。脂肪过多者，需求吃一些酸苹果。

3、补血养颜：

常吃苹果还能增加血色素，使皮肤变得细白红嫩，因而，关于贫血患者来说，食用苹果能够起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。

4、抗衰老：

苹果中含的钙质和维生素E，具有利尿美容的成效，能够有助于避免老化。

引荐6款苹果食疗方

1、解酒

生吃苹果

做法：苹果1只（约300~400克），生食或榨汁饮用。每天1~2次。

2、消化不良

“苹果楂枣粥”

做法：苹果1个（约300～400克），山楂（干品）15克，大枣10枚，粳米150克。苹果洗净，去皮核切碎，与淘洗洁净的山楂、大枣、粳米一同，加水煮成粥即可。具有补虚健脾、除淤消积的成效。

本食疗方除可用于消化不良外，还适用于高血压患者。

3、咽干口渴

“玉容丹”

做法：鲜苹果1000克，切碎捣烂，绞汁，熬成稠膏，加蜂蜜适量混匀。每次1匙，温开水送服。具有益胃生津、改善胃阴不足的成效。

4、脾虚久泻

“苹果山药汤”

做法：苹果500克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时。早晚温服。具有益脾胃、助消化、止腹泻的成效。

5、阴虚便秘

“苹果生地蜜饮”

做法：苹果1只（约300克），生地黄15克，蜂蜜30克。生地黄煎水取汁200毫升。苹果洗净，去皮去核，切碎，榨汁，加入生地汁，调入蜂蜜即成。早晚温服。具有滋阴补虚、润肠通便、清热除烦的成效。

6、胃脘胀闷

“苹果金桔饮”

做法：苹果1个（约300克），金桔15个，胡萝卜100克，蜂蜜适量。前3味洗净，切碎，榨汁用，将果汁入锅煮沸，调入蜂蜜即可。早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的成效。

苹果颜色各异保健成效也不一样

中医认为：不同颜色苹果的保健成效各有侧重。

红苹果：入心，降低血脂、软化血管的作用更强，可保护心脑血管健康，老年人能够多吃一些。

青苹果：具有养肝解毒的成效，并能对抗抑郁症，因而较适合年轻人食用。此外，青苹果还可促进牙齿和骨骼生长，避免牙床出血。

黄苹果：对保护视力有很好的作用，经常使用电脑的上班族可适当进食。